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涼皮機,米皮機

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發布時間:2021-01-05

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仿手工制作圓形涼皮的一種食品加工機械,主要構成部分有面漿定型操作臺、蒸汽運輸艙、爐膛、自動補水箱、排煙管等部分組成。

涼皮機性能特征:
1. 采用微電腦控制、數字伺服電機驅動等********。
2. 人機界面清楚,液晶顯示器實時顯示整機工作狀態,只需要輕輕一按控制面板上按鈕即可。
3. 一機多用,用不同原材料可生產不同產品,涼皮、米皮、米粉、面皮、粉皮等,
4. 電腦實時監控蒸箱溫度,可實時自動調整傳送帶速度。
5. 傳送帶可選用食品級******復合材料,具有耐高溫、不親水、堅實耐用等特點。
6. 采用自動恒壓供食用油系統,油位自動恒定,無需人工調整供油閥門大小。 
7. 涼皮兩面均采用滾刷工藝(類似印刷工藝)涂抹食用油,油膜厚度均勻,非常節省食用油。
8. 面漿槽的漿面位置由電腦控制,
9.全自動清洗,方便實用,無殘留。
10.操作簡便,用照明電,鍋爐、天然氣均可生產,節能低耗,適用范圍更加廣范。
11. 采用多功能直熱式升溫系統安全節能;
12. 該涼皮機生產的涼皮厚薄可任意調節,保全了原料的全部營養成分,味道鮮美,清亮剔透。
結構配置
1、機身采用304不銹鋼封體,爐膛使用特種鋼材和無縫加厚鋼管,使其更加堅固耐用。
2、供水系統采用自動補水裝置連接鈉離子軟化水設備,有效保護了機器重點部位,使其壽命大大延長。
3、熱氣轉換裝置,可將蒸汽轉換出去同步連接蒸箱,蒸制面筋、厚涼皮等。
4、配以不銹鋼羅羅,結實衛生。   
圓形涼皮機參數如下:

型號

150型

200型

300型

電壓

220v

220V/380v

380v

加熱功率

12kw

12kw

18kw

電機功率

0.52kw

0.52kw

0.52kw

加工能力

50kg/h

100kg/h

150kg/h

涼皮寬度

27-29cm

40-45cm

50-52cm

機器重量

180kg

190kg

200kg

外形尺寸

2600*600*1430mm

3200*600*1260

3500*830*1400

加熱方式

電、鍋爐

電.鍋爐.燃氣(三用機型)

電、鍋爐

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